LABORATOIRE DE BIOLOGIE MÉDICALE

Expertise sanitaire dédiée aux professionnels CHR

Solutions d’analyses et d’accompagnement pour hôtels, restaurants, cafés et collectivités.

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ACCOMPAGNEMENT CHR

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Notre expertise CHR (Café, Hôtel, Restaurant)

Le centre de biologie Olympia accompagne les établissements CHR dans leur conformité sanitaire grâce à des analyses microbiologiques conformes aux exigences réglementaires et aux contrôles de l’ONSSA (Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires).

Nos équipes se déplacent directement sur site pour les prélèvements, assurent la sécurisation et la confidentialité des données, et travaillent en étroite collaboration avec le médecin du travail, et les RH pour un suivi rigoureux et personnalisé.

Notre laboratoire, avec ses partenaires en radiologie, peut vous proposer des solutions complètes pour votre entreprise. Contactez-nous sur : contact@labo-olympia.com

Les équipes en intervention sur un site cuisine de restaurant

SERVICES CHR

Analyses bactériologiques

Contrôle microbiologique examen de selles, parasitologie et coprologie et examen cytobactériologique de fond de garde

Conformité sanitaire

Accompagnement réglementaire.

Références réglementaires

  • Loi n° 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires
  • Décret n° 2-10-473 du 6 septembre 2011

Contrôle qualité

Suivi qualité des procédures.

Accompagnement réglementaire

Support technique dédié pour votre accompagnement réglementaire.

  • Les prélèvements sur site et La collecte d’échantillons de selles
  • Les prélèvements de gorge et copro parasitologie des selles

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